店内の注目を集めるデザートとは

名古屋駅近くにある商業ビル「アミティエ錦第一ビル」の地下1階には、燻製と洋酒を楽しめる一風変わったバーがある。同ビルをはじめ、9棟の賃貸物件を所有する宮川泰オーナーは、このバーの常連客だ。よくオーナー仲間で来店し、食後はデザート代わりに、水タバコを堪能する。

「珍しいので他のお客さんから凝視されますよ」。吸う時にボコボコ大きな音が出るのが水タバコの特徴だ。「注目を浴びるのは嫌いじゃないんです」と茶目っ気たっぷりの笑顔を見せる。(2016年1月取材)